Начинайте искать

ГОСТ 8494-96 Сухари сдобные пшеничные.Технические условия

1. Технические требования  

1.1 Сдобные пшеничные сухари должны вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта с соблюдением санитарных правил, рецептур и технологических инструкций, утвержденных в установленном порядке.

1.2 Характеристики

1.2.1 Ассортимент, коды ОКП и количество сухарей в 1 кг указаны в табл. 1.


Категория: ГОСТы

Документ платный

Цена: 2400 Тенге

Открыть полный доступ