ГОСТ 30648.4-99 Продукты молочные для детского питания.Титриметрические методы определения кислотности
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на молочные продукты для детского питания и устанавливает два титриметрических метода определения кислотности: с применением индикатора фенолфталеина и потенциометрический.
Кислотность молочных продуктов детского питания выражают в градусах Тернера (далее - °Т). °Т - это объем, в кубических сантиметрах, раствора гидроокиси натрия молярной концентрации
Категория: ГОСТы
Документ платный
Цена: 2400 Тенге
Открыть полный доступ
