ГОСТ 7457-2007 Консервы-паштеты из рыбы.Технические условия
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на консервы-паштеты, изготовленные из рыбы, пищевого рыбного фарша, а также тушек, кусков и кусочков рыб, китового мяса, икры, молок, печени и сердца рыб, образующихся в процессе изготовления консервов и рыбной продукции с использованием растительных компонентов и пищевых добавок, пряностей, с добавлением или без добавления белковой пасты «Океан» (далее - консервы).
Категория: ГОСТы
Документ платный
Цена: 2400 Тенге
Открыть полный доступ
