СТ РК ГОСТ Р 53040-2010 Добавки пищевые.Кислота лимонная безводная Е330.Технические условия
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку безводную лимонную кислоту Е330, получаемую из углеводсодержащего сырья в результате микробиологического синтеза (ферментации) с использованием нетоксикогенных штаммов гриба Aspergillus niger и предназначенную для использования в пищевой промышленности.
Формулы:
химическая 6H8O7.....
Категория: ГОСТы
Документ платный
Цена: 2400 Тенге
Открыть полный доступ
