ГОСТ 18611-98 Консервы.Овощи резаные в томатном соусе.Общие технические условия
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из нарезанных кружками или кусочками овощей, соответствующим образом подготовленных, с добавлением смеси обжаренных корнеплодов, лука, пряностей, томатного соуса или томатной пасты, соли, с добавлением или без добавления зелени, сахара, риса.
Обязательные требования к качеству продукции изложены в 3.3.3, 3.3.5, 3.3.6....
Категория: ГОСТы
Документ платный
Цена: 2400 Тенге
Открыть полный доступ