ГОСТ 31855-2012 Ядра кешью. Технические условия
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на ядра, полученные из плодов орехоплодного дерева кешью (анакардия западная, Anacardium occidentale Linnaeus) и предназначенные для непосредственного употребления в пищу человеком, а также для кондитерской, пищеконцентратной, хлебопекарной промышленности.
Требования, обеспечивающие безопасность ядер кешью для здоровья человека, изложены в 4.3, 4.5, 4.7, к качеству - в 4.2, 4.4, 4.6, к маркировке - в разделе 6.
Категория: ГОСТы
Документ платный
Цена: 2400 Тенге
Открыть полный доступ
