ГОСТ 31534-2012 Творог зерненый. Технические условия
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару зерненый творог (далее - продукт), изготовляемый из творожного зерна с добавлением сливок и поваренной соли и предназначенный для непосредственного употребления в пищу.
Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 4.1.4, требования к качеству - в 4.1.2, 4.1.3, требования к маркировке - в 4.3.............
Категория: ГОСТы
Документ платный
Цена: 2400 Тенге
Открыть полный доступ
