ГОСТ 31667-2012 Варенец. Технические условия
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару варенец (далее - продукт), изготовляемый из коровьего молока и (или) молочных продуктов и предназначенный для непосредственного употребления в пищу.
Настоящий стандарт не распространяется на продукт обогащенный.
Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 4.1.4-4.1.5, требования к качеству - в 4.1.2, 4.1.3, требования к маркировке - в 4.3...............
Категория: ГОСТы
Документ платный
Цена: 2400 Тенге
Открыть полный доступ
