Начинайте искать

ГОСТ 31751-2012 Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия

1. Область применения

Настоящий стандарт распространяется на жареные хлебобулочные изделия, предназначенные для непосредственного употребления в пищу.

Требования, обеспечивающие безопасность жареных хлебобулочных изделий, изложены в разделе 6, требования к качеству - в 5.2.1 и 5.2.2, требования к маркировке - в 5.4...........


Категория: ГОСТы

Документ платный

Цена: 2400 Тенге

Открыть полный доступ