Начинайте искать

ГОСТ 31639-2012 Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Общие технические условия

1. Область применения

Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасные изделия из мяса птицы (далее - колбасные изделия), предназначенные для непосредственного употребления в пищу, приготовления различных блюд.

Требования безопасности изложены в 5.1.5 и 5.1.6, требования к качеству - в 5.1.2, к маркировке - в 5.3.........


Категория: ГОСТы

Документ платный

Цена: 2400 Тенге

Открыть полный доступ