ГОСТ 31638-2012 Межгосударственный стандарт. Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты е451. Технические условия
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Е451 трифосфаты, представляющую собой соли термической ортофосфорной кислоты: трифосфат натрия 5-замещенный (i) и трифосфат калия 5-замещенный (ii), (далее - пищевые трифосфаты натрия и калия) и предназначенную для использования в пищевой промышленности.
Категория: ГОСТы
Документ платный
Цена: 2400 Тенге
Открыть полный доступ
