Начинайте искать

ГОСТ 31716-2012 (ISO 8069:2005) Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов

1 Область применения

 Настоящий стандарт устанавливает ферментативный метод селективного определения в сухом молоке содержания D- и L-изомеров молочной кислоты и ее солей лактатов.


Категория: ГОСТы

Документ платный

Цена: 2400 Тенге

Открыть полный доступ