ГОСТ 31854-2012 Лук порей свежий, реализуемый в розничной торговле. Технические условия
1 Область применения*
_________________
*Наименование раздела 1 в бумажном оригинале выделено курсивом.
Настоящий стандарт распространяется на лук порей культурных сортов (Allium porrum L.) свежий (далее - лук порей), предназначенный для поставки предприятиям общественного питания и реализации потребителю в свежем виде в розничной торговле. Настоящий стандарт не распространяется на лук порей, предназначенный для промышленной переработки.
Категория: ГОСТы
Документ платный
Цена: 2400 Тенге
Открыть полный доступ
